Uczniowie o profilu Technik Logistyk dobierali środki techniczne i technologiczne do usługi oraz procesy transportowe do zlecenia. Sporządzali plan przebiegu procesu transportowego oraz oceniali jakość oraz efektywność procesów transportowych. Technicy Informatycy pracowali z różnymi rodzajami oprogramowania użytkowego, charakteryzowali różnice i podobieństwa. Administrowali sieciowymi systemami operacyjnymi. Z kolei Technicy Ekonomiści sporządzali deklaracje z tytułu ubezpieczeń społecznych i zdrowotnych, sporządzali deklaracje i zeznania podatkowe dotyczące podatku dochodowego od osób fizycznych w związku z wypłacaniem wynagrodzeń. Obliczali i interpretowali wskaźniki dotyczące zatrudnienia i wynagrodzeń. Technicy Żywienia i Usług Gastronomicznych pracowali na wybranych stanowiskach, przygotowywali potrawy i napoje, serwowali dania i napoje klientom, realizowali zamówienia.
Projekt pt. „ZSP w Witkowie otwarte na Europę”, nr 2019-1-PL01-KA102-063597 program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenie zawodowe.